材料(3~4人分)
- ゆで卵(下記レシピ参照)
- 1個
- レシピID:1070039818
- ミックスビーンズ缶
- 1缶(120g)
- メイプルシロップ
- 大さじ1
- 水
- 大さじ2
- めんつゆ
- 大さじ1弱
- きゅうり
- 1/2本
- ハム
- 2枚
- 切れてるチーズ
- 2切れ
- 塩、コショウ
- 少々
- マヨネーズ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- チーズ、ハムは1cmの角切りに、きゅうりはスライサーでスライスし、塩(分量外)を振って塩もみし、水気をしぼっておく
-
- 2
- 小鍋にミックスビーンズ缶と水、メイプルシロップ、めんつゆを入れ、煮汁がなくなるまで煮る。冷めるまでおいておく
-
- 3
- ゆで卵をフォークで粗くつぶし、2の豆と1の具材を入れてざっと混ぜる
-
- 4
- 塩、コショウ、マヨネーズで味付けして出来上がり
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