豚肉とパプリカのバジルマスタードソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉は棒状に切り、○をまぶして置く。

2. 2

   パプリカと玉ねぎは１cm幅程度に切る。

3. 3

   フライパンに肉を広げていれ、中火で焼き目が付くまで焼いてから混ぜ、火が通るまで炒めて取り出す。

4. 4

   空いたフライパンに２と塩小さじ１／５を入れ、火が通るまで炒める。

5. 5

   肉を戻し、＊も入れ、なじむまで炒める。