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スモークサーモンのカルパッチョ レシピ・作り方

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純金カステラ
スモークサーモンがあれば簡単におしゃれな前菜ができちゃいます
みんながつくった数 1

材料(2人分)

スモークサーモン
30g
タマネギ
1/4個
●カルパッチョソース
オリーブオイル
大さじ1
小さじ1/2
黒コショウ
少々
白ワイン
大さじ1
レモン
大さじ1
バジル粉末
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライサーで薄くスライスしておく
  2. 2
    カルパッチョソースの材料を全て混ぜ合わせ、スライスした玉ねぎにかけて30分ほど置き、味を染み込ませる
  3. 3
    皿に2の玉ねぎを盛り付け、上からスモークサーモンを散らして出来上がり

きっかけ

白ワインに合う前菜が作りたくて

公開日:2016/06/10

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カテゴリ
ワインに合うおつまみ

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純金カステラ 基本無言ですがつくれぽはメールでチェックしてます(´・ω・`)

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