杏子とバナナとゴマのオイルマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アプリコットは小角切りにし、白ワインに漬けて柔らかくなるまで置く。（水でも）

2. 2

   オーブンは１８０度に予熱する。

3. 3

   ボウルに○を入れて混ぜ、薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加えて粉気がなくなるまで混ぜる。

4. 4

   アプリコット、つぶしたバナナ、ゴマを入れてざっと混ぜる。

5. 5

   型に分けていれ、トッピング用のゴマを散らし、温めたオーブンで２５分ほど焼く。