杏子とバナナとゴマのオイルマフィン レシピ・作り方
材料(7人分)
作り方
- 1 アプリコットは小角切りにし、白ワインに漬けて柔らかくなるまで置く。(水でも)
- 2 オーブンは180度に予熱する。
- 3 ボウルに○を入れて混ぜ、薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加えて粉気がなくなるまで混ぜる。
- 4 アプリコット、つぶしたバナナ、ゴマを入れてざっと混ぜる。
- 5 型に分けていれ、トッピング用のゴマを散らし、温めたオーブンで25分ほど焼く。
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