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はぐら瓜のさっぱりゴマ酢和え レシピ・作り方

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mococo05
はぐら瓜のゴマ酢和えです。

材料（２人分）

はぐら瓜
１／２個（２５０g）
塩
小さじ１／２
＊白すりゴマ
大さじ１
＊酢
小さじ２
＊醤油
少々
＊おろし生姜
少々
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作り方

  1. 1
    はぐら瓜は皮を縞目にむき、スプーンで種を取って薄切りにする。

    塩をまぶして１５分ほど置いて水を絞る。
  2. 2
    水を絞った瓜と＊をよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2016/06/03
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カテゴリ
うり（瓜）

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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