ちくわとニラともやしのお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに○を入れてよく混ぜる。

2. 2

   もやしはざく切り、ニラはみじん切り、ちくわは輪切りにする。

3. 3

   １に２、アミエビ、卵を入れてよく混ぜる。

4. 4

   油を敷いて温めたフライパンに３を１／３程度入れ、平に伸ばして形を整え、蓋をして中火弱で５〜６分、生地が固まるまで焼く。

5. 5

   裏返して蓋なしで３〜４分焼いて火を通し、お皿に移してソースをぬり、鰹節と青のりをかける。