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鮭のディル風味スクランブルエッグ レシピ・作り方

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mococo05
鮭とディル入りのスクランブルエッグです。

材料(2人分)

みやぎ銀鮭(甘塩)
1切れ
2個
ドライディル
2つまみ
黒こしょう
少々
バター
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鮭は焼くか茹でるかして火を通し、皮と骨を取ってほぐす。

    卵、ディル、こしょうを加えてよく混ぜる。
  2. 2
    フライパンにバターを入れて温め、1をいれ、中火で好みの固さになるまで混ぜながら火を通す。

おいしくなるコツ

鮭の塩分で好みで塩を加えてください。

きっかけ

パンのお供に

公開日:2016/04/27

関連情報

カテゴリ
スクランブルエッグ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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