ジャガイモとベーコンのドレッシング炒め レシピ・作り方

ジャガイモとベーコンのドレッシング炒め
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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ジャガイモのドレッシング炒めです。

材料(2〜3人分)

  • ジャガイモ 2〜3個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ベーコン 1枚
  • ○玉ねぎすりおろし 1/6個分
  • ○酢、オリーブオイル 各大さじ1
  • ○塩 小さじ1/3
  • ○黒こしょう 少々

作り方

  1. 1 ジャガイモは皮を剥いて1cm程度の厚さに切る。

    玉ねぎは薄切り、ベーコンは短冊切りにする。
  2. 2 ジャガイモは耐熱容器に入れて蓋をし、レンジで3〜4分火が通るまで加熱する。
  3. 3 ○を混ぜておく。
  4. 4 フライパンにベーコンを入れて軽く炒め、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。

    ジャガイモを入れ、焼き目が付くまで炒める。
  5. 5 ○をいれ、水分がなくなるまで炒め、味を見て塩で調味する。

きっかけ

サラダっぽい感じで。

  • レシピID:1070039039
  • 公開日:2016/04/03
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