マッシュポテトとウィンナーのパン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮を剥いて１cm厚さに切り、鍋にいれて水をひたひたに加え、火が通るまで茹でる。

2. 2

   ●をよく混ぜる。

3. 3

   ジャガイモが柔らかくなったら水を切って鍋に戻し、麺棒等でつぶす。牛乳、バターを入れて滑らかになるまで混ぜ、塩とコショウで味を整える。

4. 4

   耐熱皿に３をいれ、輪切りにしたウィンナーを散らし、２をかける。

5. 5

   グリルの弱火かトースターでパン粉がこんがりするまで５〜６分焼く。