Krautsalat(^^♪ レシピ・作り方

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はなはな桜
大すきな近所の肉屋さんで売っているキャベツのサラダ、家でも作ってみました(^^♪
みんながつくった数 2件

材料（４～８人分）

キャベツ
1/3個ほど
塩
小さじ２
ピーマン
１個
★オリーブオイル
大さじ２～３
★砂糖
大さじ１．５ほど
★酢(りんご酢使用)
大さじ３
★塩、こしょう
各少々

作り方

  1. 1
    キャベツを千切りにして、塩(小さじ)２を加えて混ぜ合わせ、手でもみ込む。３０分程おいておく。
  2. 2
    １のキャベツがしんなりしたら、しっかり絞り、水分を捨てる。千切りにしたピーマンを加える。
  3. 3
    ★をよく混ぜ合わせて、ドレッシングを作る。ドレッシングを２にかけ、よく混ぜ合わせる。出来上がり♪
  4. 4
    ドレッシングがなじむまで、しばらくおいた方が美味しく食べられます♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大すきな近所の肉屋さんで売っているキャベツのサラダ、家でもできないかなと思って…

公開日：2016/03/12
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関連情報

カテゴリ
その他のドイツ料理キャベツピーマン

このレシピを作ったユーザ

はなはな桜 ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2021年9月8日

つくったよレポート（ 1 件）

2016/04/08 20:23
家にある食材で簡単に美味しくできました！
あけぼのマジック
美味しそうですね～(*^▽^*) つくレポ、ありがとうございます～(^^♪

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