あんこのお焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに＊を入れ、根等をまわし入れ、菜箸の裏などでよく混ぜ、触れるようになったらひとまとめになるまで混ぜ、蓋をして１０分ほど置く。

2. 2

   打ち粉をした台に出して８〜１０等分に切る。
   
   ８〜１０等分に丸めたあんこを包む。

3. 3

   油を薄く敷いたフライパンに並べ、両面中火でこんがりするまで焼き、水を入れて蓋をし、水分がなくなるまで焼く。