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ゴボウとしめじのクミン醤油ピラフ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
ごぼうとしめじのピラフです。
材料(3人分)
ご飯
3膳分
ごぼう
1/2本
しめじ
1/2パック
クミンシード
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
醤油
小さじ2
塩
適量
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作り方
1
ごぼうはみじん切りにして水にさらして水を切る。
しめじは石付きを取ってみじん切りにする。
2
フライパンに1、クミン、オリーブオイルをいれ、ゴボウ煮費が通るまで炒め、醤油を入れて絡める。
3
温かいご飯を入れてほぐしながら炒め、塩で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2016/01/13
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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