キュウリのピリ辛味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは５ミリ程度の輪切りにし、塩をまぶして重しをし、半日程度置く。

2. 2

   キュウリの水をぎゅっと絞り、●とポリ袋に入れてよく混ぜる。
   
   空気を抜いて口を締め、冷蔵庫で1～３日置く。

3. 3

   密閉した状態で冷蔵庫で２週間ほど保存できます。