ドロップドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉からベーキングパウダーまでボウルに入れてよく混ぜ、油、卵、牛乳、バニラを入れて粉気がなくなるまで混ぜる。

2. 2

   鍋に油を３〜４cmいれ、１をスプーンですくって落とす。
   
   中火で膨らんでくるまで揚げ、裏返して火を少し弱め、串を刺して生地が付いてこなくなるまで揚げる。

3. 3

   好みで粉糖をかけて出来上がり。

4. 4

   砂糖３０gの場合は粉糖を多めにかけてください。
   
   砂糖５０gだと粉糖なしでもしっかり甘みがあります。