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1人ランチに簡単!ウインナー入り☆塩焼きそば レシピ・作り方

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まめもにお
1人ランチは簡単に済ませたいものですね。あらかじめ、麺を電子レンジで加熱しておけば、水を入れなくても簡単に麺がほぐれます。創味シャンタンだけの簡単味付けです。
みんながつくった数 24

材料(2人分)

焼きそばの麺
2袋
キャベツ
4枚
ウインナー
6本
もやし
1/2袋
人参
4cm
ごま油
大さじ2
創味シャンタン
小さじ2〜3
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンにごま油を入れて、拍子切りにした人参、斜め切りにしたウインナー、ザく切りにしたキャベツを炒めます。

    1分程度炒めたら、もやしを入れます。
  2. 2
    その間に、麺作りです。

    600W電子レンジで、1〜2分程度加熱します。

    膨らんで来たら、取り出します。

    火傷に注意してね。
  3. 3
    麺を入れます。
    水は入れません。

    創味シャンタンで味付けします。

    ※野菜の量により、創味シャンタンは、調節して下さい。ウエイパーでも良いです。
  4. 4
    全体に味が馴染んだら、出来上がり〜!

    もやしがシャキシャキの内に、テーブルに出します。

おいしくなるコツ

※野菜の量により、創味シャンタンは、調節して下さい。ウエイパーでも良いです。 ※野菜は、旬の野菜で良いです。

きっかけ

麺を先にレンジで加熱すると、水っぽくなりませんよ。

公開日:2015/10/03

関連情報

カテゴリ
塩焼きそばもやしにんじんキャベツ昼食の献立(昼ごはん)
関連キーワード
塩焼きそば 簡単 焼きそば キャベツ
料理名
塩焼きそば

このレシピを作ったユーザ

まめもにお ★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ!★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

つくったよレポート( 19 件)

2022/08/12 01:09
簡単に美味しくできました!
あどん9120
こんにちは。 美味しく食べて貰えて、嬉しいです。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
2022/05/02 20:36
調味料これだけで良いんですね!美味しくいただきました。
✾サザンカ✾
おはようございます。 調味料ひとつがいいですよね。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。

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