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ブロッコリーとパプリカのナムル レシピ・作り方
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約10分
300円前後
mococo05
ブロッコリーとパプリカのナムルです。
材料(4人分)
ブロッコリー
1個
パプリカ
1/2個
塩
小さじ1/2弱
ごま油
小さじ2
白ごま
小さじ1
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作り方
1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分ける。
パプリカは種を取って1cm幅切りにする。
2
ブロッコリーと水100ccを鍋にいれ、蓋をして3分加熱する。
パプリカを入れて蓋をし、1分加熱してざるにあげる。
3
よく水を切ってボウルに入れ、塩、ごま油、指でつぶしたゴマを入れてよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゆで時間は好みの固さになるように調節してください。
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2017/01/19
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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