シナモンココア蒸しプリン レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ボウルに、卵、卵黄、ココア、シナモン、ブランデー、バニラエッセンスを入れてよく混ぜる。
-
2
鍋に＊を入れ、中火にかけて砂糖が溶けるまでよく混ぜ、１に注いでよく混ぜる。
ザルで２〜３回こして器に分けていれる。
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3
圧力鍋に水1カップを入れて蒸し台をおき、２を並べる。
蓋をして火にかけ、圧がかかったら弱火にして１分加圧し、火を止めて圧が落ちるまで置く。
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