イカの一夜干し青海苔フライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○を混ぜてバッター液を作る。
   
   パン粉と青のりを混ぜる。

2. 2

   イカを食べやすく切り、薄力粉をまぶし、○→●の順に付ける。

3. 3

   油を５ミリ程度しいたフライパンに並べ、両面中火で衣がこんがりするまで揚げる。（中身が膨らんできたら火が通っています）