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レンジでパプリカ、しめじ、ズッキーニのホットサラダ レシピ・作り方

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mococo05
レンジで手軽なホットサラダです。
みんながつくった数 1件

材料（２〜３人分）

ズッキーニ（短冊切り）
１／２本
パプリカ（１cm幅切り）
小さめ１個
しめじ（石付きを取ってほぐす）
１／２パック
粒マスタード
大さじ１
塩
小さじ１／５程度
酢
小さじ２
オリーブオイル
小さじ２
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作り方

  1. 1
    耐熱皿にズッキーニ、パプリカ、しめじを入れて蓋をし、レンジで４〜５分加熱して火を通す。
    よく混ぜて蓋をし、１〜２分蒸らす。
  2. 2
    １の水を切ってボウルに入れ、マスタード、塩、酢、オイルを入れてよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2015/09/02
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関連情報

カテゴリ
ホットサラダ・温野菜

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/06/25 20:33
ごはんに乗せていただきました^ ^ 美味しかったでーす♪ ごちそうさま☆
たんさん娘
作っていただいてありがとうございます！美味しく食べていただけて良かったです♪

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