パプリカ、インゲン、もやし、レタスのチーズサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカは細切り、レタスは食べやすくちぎり、ボウルに入れて塩小さじ１／２をまぶして１０分ほど置く。

2. 2

   インゲンは３〜４cm長さに切る。
   
   お湯を沸かしてインゲンをいれ、２〜３分ゆでる。
   もやしも入れ、１分ほどゆでてざるにあげる。

3. 3

   １の水を絞り、水を切った２、チーズ、酢、オイルを入れて混ぜ、塩とコショウで調味する。