ゆで卵とキャベツのコンポタグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りし、１％の塩水で３〜５分ゆでてザルに上げる。
   
   ゆで卵はスライスし、キャベツと耐熱容器に入れ、塩少々振る。

2. 2

   牛乳をレンジの牛乳機能であたため、コーンポタージュの素を入れ、とろみが付くまでよく混ぜる。

3. 3

   １に２をかけ、チーズを乗せ、グリルの弱火かトースターでチーズがこんがりするまで５〜６分焼く。

4. 4

   黒こしょうを挽いて出来上がり。