チーーズフレンチトーストのトマトサラダ レシピ・作り方

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mococo05
チーズ風味のフレンチトーストサラダです。

材料(2人分)

カンパーニュ(好みのパン)
1/6個
*卵
1個
*豆乳
100cc
*パルメザンチーズ
大さじ1
*塩
小さじ1/5
*砂糖
小さじ2
バター
大さじ1
トマト
1個
バジル
2〜3枚
レタス
2〜3枚
●塩
小さじ1/5
●酢
小さじ1
●オリーブオイル
小さじ1
パルメザンチーズ
適量

作り方

  1. 1
    パンは一口大に切る。

    ポリ袋に*を入れて混ぜ、パンを入れて混ぜ、空気を抜いて口をしめ、冷蔵庫で15分ほどおく。(1晩おいても)
  2. 2
    レタスはざく切り、トマトは角切り、バジルはざく切りにする。

    トマト、バジル、●を混ぜる。
  3. 3
    フライパンにバターをしいて1を並べ、両面こんがり焼き色が漬くまで中火弱で焼く。
  4. 4
    お皿にレタスをしいて3をのせ、トマトをかけ、チーズをふる。

きっかけ

あるもので

公開日:2015/06/18

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カテゴリ
フレンチトースト

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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