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キュウリのぬかヨーグルト漬け レシピ・作り方
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100円以下
mococo05
精米で出たぬかを使った即席ぬか漬けです。
材料(2人分)
きゅうり
1本(120g)
米ぬか
大さじ1
ヨーグルト
大さじ1
赤唐辛子
ひとつまみ
昆布
2cm角
塩
小さじ1/2弱
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作り方
1
キュウリは長い場合は半分に切り、その他の材料とポリ袋に入れる。
2
よく混ぜ、空気を抜いて口を締め、冷蔵庫で1〜3日おく。
3
ぬかをぬぐってさっと洗い、食べやすく切って盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2016/02/25
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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