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牛肉、ニラ、もやしのキューちゃん炒め レシピ・作り方

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mococo05
ニラともやしのキューちゃん炒めです。

材料(2〜3人分)

牛バラ焼肉用
100g
もやし
1/2袋
ニラ
1/2袋
きゅうりのキューちゃん
5〜6枚
*醤油
小さじ1
*酒
小さじ1
ごま油
小さじ1/2
キューちゃんの漬け汁
小さじ1
塩、黒こしょう
各適量
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作り方

  1. 1
    肉に*をもみこむ。

    ニラはざく切り、キューちゃんはみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンに肉とごま油を入れて火が通るまで炒める。
  3. 3
    もやしを入れて油がまわるまで炒める。
  4. 4
    ニラ、キューちゃん、漬け汁を入れて火が通るまで炒め、塩とコショウで調味する。
  5. 5
    きゅうりのキューちゃんを使用しました。

きっかけ

キューちゃんを使って

公開日:2015/04/11

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カテゴリ
もやし炒め

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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