キャベツとウィンナーdeケチャップライス♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- キャベツ(粗みじん)
- ５０ｇ
- ウィンナー
- ５０ｇ
- 温かいご飯
- 丼軽く１杯分ほど
- ケチャップ
- 大さじ２ほど
- 塩、こしょう
- 各少々
- マヨネーズ
- 小さじ１～２
- コンソメ
- ひとつまみほど
- サラダ油
- 小さじ１ほど
作り方
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- 1
- ウィンナーを適当な大きさに切る。フライパンに油を入れて熱し、キャベツを入れて炒める。火が通ったら、ウィンナーを加えて、さらに1分ほど炒めて、塩、こしょうをふる。
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- 2
- １にケチャップを大さじ１加え、水分をとばすようにしながら、２、３分炒める。温かいご飯、コンソメ、マヨネーズ、大さじ１ほどのケチャップを加えて、更に2、3分炒める。
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- 3
- 最後に味見をして、味が薄いようなら、塩、こしょう、ケチャップ(分量外)をプラスして、火を止める。出来上がり♪
おいしくなるコツ
マヨネーズ入りなので、コクがあります(^^♪
きっかけ
家にあるもので作りました。