金時にんじんとパプリカのゆず塩サラダ レシピ・作り方

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mococo05
金時人参とパプリカのサラダです。

材料(4〜6人分)

金時人参
1本
パプリカ
1/2個
ゆずの塩漬け
大さじ2
レモン汁
1/2個分(大さじ1)
小さじ1〜2
オリーブオイル
大さじ1
パセリ
大さじ1

作り方

  1. 1
    にんじんは千切りスライサーで千切り、パプリカは薄切りにし、柚子の塩漬けを入れてしんなりするまで混ぜる。
  2. 2
    レモン、酢、オリーブオイル、パセリを入れてよく混ぜる。
  3. 3
    ゆずの塩漬けレシピID:1070033457

きっかけ

あるもので

公開日:2015/12/22

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カテゴリ
人参サラダ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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