酒粕で作る牛乳甘酒 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
鍋に酒粕をちぎっていれ、水を入れる。
泡立て器でよく混ぜながら沸騰させる。
-
2
沸騰したらふつふつする程度の火加減にし、酒粕が溶けるまで煮る。
-
3
牛乳、塩、砂糖を加えて温める。
-
4
好みで、ショウガ、シナモンをいれる。
- 5 残った分は冷めたら冷蔵庫で２〜３日は持ちます。
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