タラと白菜、きのこのトマトスープご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラと水を鍋にいれて中火にかけ、白っぽくなってきたら裏返して火を止め、蓋をして３分ほど置いて取り出す。
   
   骨を取ってほぐしておく。

2. 2

   １の煮汁に白菜、きのこ、にんにく、トマトをいれ、沸騰させる。
   
   中火にして５分ほど煮る。

3. 3

   ご飯を入れ、１０分ほど煮る。

4. 4

   塩、コショウ、ディルで調味し、タラを戻してさっと混ぜる。