えびとキャベツの受カレー塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビは殻を剥いて背わたをとり、塩ひとつまみ、片栗粉大さじ１でもみ、水できれいに洗う。
   
   水を拭き取り、塩２つまみをまぶしておく。

2. 2

   麺はレンジで温めておく。
   
   ●を混ぜておく。

3. 3

   フライパンにごま油とエビを入れ、両面焼いて取り出す。

4. 4

   フライパンにもやしとキャベツをいれ、塩少々振って火が通るまで炒める。

5. 5

   小松菜、麺、●を入れてほぐしながら混ぜる。

6. 6

   味を見て塩とコショウで調味する。