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春菊とりんごの味噌マヨ和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
春菊とリンゴの和え物です。
材料(1人分)
しゅんぎく
1/2袋
りんご(芯を取って薄切り)
1/8個
●キューピーマヨネーズ
小さじ1
●味噌
小さじ1弱
●みりん
小さじ1
●すりごま
小さじ1/2
醤油
少々
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作り方
1
春菊は茎と葉に分け、それぞれ3cm程度に切る。
お湯を沸かし、茎を入れてゆで、再沸騰したら葉を入れてさっとゆでてざるにあげる。
2
●をよく混ぜる。
3
水をしぼった春菊、りんご、2をよく混ぜ、味を見て醤油で調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2014/11/15
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春菊
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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