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キュウリと紅生姜のマヨそばサラダ レシピ・作り方

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mococo05
キュウリと紅生姜でさっぱりそばサラダです。

材料(3〜4人分)

そば(乾麺)
100g
キュウリ
1本
紅生姜
大さじ2
キューピーマヨネーズ
大さじ1〜2
めんつゆ(ストレート)
50cc
青ネギ(小口切り)
大さじ4〜5
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作り方

  1. 1
    そばは表示通りにゆで、水で洗ってぬめりをとり、水を切る。
  2. 2
    キュウリは細切りにし、そば、紅生姜、マヨネーズとよく混ぜる。
  3. 3
    盛りつけてネギをのせ、めんつゆをかけてどうぞ。

きっかけ

あるもので

公開日:2014/10/23

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カテゴリ
アレンジそば

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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