菊の甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   花はむしっておく。

2. 2

   お湯を沸かして酢をいれ、1を入れて傘が減るまでゆで、ざるにあげて水で冷やし、水を絞る。

3. 3

   ○とポリ袋に入れてよく混ぜる。