材料(1人分)
- NEWクレラップ
- ごはん
- 茶碗1杯
- 厚揚げ
- 1/2個
- たまねぎ
- 1/2個
- <煮だし>
- だしつゆ
- 50cc
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 大さじ1/2
- みりん
- 20cc
- 水
- 150cc
作り方
-
- 1
- 厚揚げ2cm幅に切り
たまねぎは1cm幅に切っておく。
-
- 2
- 煮だしに厚揚げ、たまねぎを入れ沸騰させ、あくを取り弱火で8分ほど
煮る。
-
- 3
-
- ごはんに厚揚げ、たまねぎを入れ軽く混ぜラップで握れば出来上がり。
きっかけ
煮物が残ったのでアレンジおにぎりで作りました。
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