アレンジ納豆の卵かけ御飯 レシピ・作り方

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funarium
今日は料理しないでささっと食べちゃいたい…そんな日に。手抜き簡単だけど栄養バランスはgoodです^^

材料(2人分)

生卵
1個
納豆
1パック
しらす干し
お好みで
大葉
3枚
梅干し
2つ
炒りごま
お好みで
醤油  (白だしでも◎)
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    大葉は千切りにして、梅干しは種を取ってつぶしてこまかくします。あとは全部をまぜるだけ♪
  2. 2
    ご飯にのせていただきます〜!

おいしくなるコツ

納豆についてるたれとからしも入れちゃってください。 お醤油は、もしおうちにあれば唐辛子醤油や昆布醤油、梅醤油などのフレーバーがついているもののほうがおいしいです。 生卵は衛生上、食べる直前に落とすようにして食べきってください。

きっかけ

もう今日は面倒くさくてお茶漬けか卵かけご飯ですませちゃいたい…でも、もうちょっと栄養を考えた方が良いよね…と思い色々入れてみました。 普通のご飯のときでもスプーンでひとすくいづつとっておかずとして出しても、納豆のように食べられます

公開日:2014/09/26

関連情報

カテゴリ
納豆100円以下の節約料理混ぜるだけでおつまみ5分以内の簡単料理その他のごはん料理
関連キーワード
まぜるだけ 手抜き 夜食 簡単

このレシピを作ったユーザ

funarium 小学生男女、乳幼児の3児のママです。フリーのイラストレーターをしています。 ちょっとした工夫や材料をプラスして栄養バランスが良くなる、作るのがラクチン&カンタン&短時間やほったらかしでできるご飯やオヤツがだいすきです。 混ぜるだけとか、ストックを利用してのリメイクレシピなどをご紹介していきたいと思います。

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