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きのことしし唐のカレーソテードリトスのせ レシピ・作り方

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mococo05
キノコのソテーにドリトスをトッピングしました。

材料（２〜3人分）

マッシュルーム（石突きをとってスライス）
3〜４個
椎茸（石突きをとってスライス）
2〜３個
エリンギ（スライス）
３〜4本
ししとう（輪切り）
３〜4本
オリーブオイル
小さじ２
カレー粉
2つまみ
ニンニク生姜醤油
小さじ１
塩
少々
ドリトス（チーズ味）
３〜4枚
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作り方

  1. 1
    キノコ、ししとう、オイルをフライパンにいれて中火にかけ、油がなじむまで混ぜてから広げ、時々混ぜて焼く感じで火を通す。
  2. 2
    火が通ったら弱火にし、カレー粉、醤油を入れてなじむまで混ぜ、塩で調味する。
  3. 3
    器に盛りつけ、ドリトスを砕いてトッピングする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2014/08/21
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カテゴリ
マッシュルーム

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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