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レシピ詳細
ウエイパーで簡単!ズッキーニとウインナーのスープ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
まめもにお
旬のズッキーニを使ったスープです。ウエイパーで簡単味付け!ボリュームを出す為に、ウインナーを入れました。人参の赤、ズッキーニの緑、玉ねぎの白で色合いも綺麗です♪
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
ズッキーニ
1本
玉ねぎ
小1個
人参
4cm
ウインナー
8本
水
800cc
●ウエイパー
16g
●醤油
小さじ1〜2
作り方
1
ズッキーニはピーラーでシマシマに切り、半月切りに。
人参は、半月切りに。
玉ねぎはくり切りに。
ウインナーは切れ目を入れます。
2
鍋に水を入れて火にかけます。沸騰したら、野菜とウインナーを入れます。
ウエイパーと醤油で味付けします。
野菜に火が通ったら、出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醤油は味を見て、お好みで入れて下さい。
きっかけ
旬の野菜を使ったスープが作りたかったので。
公開日:2014/08/06
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関連情報
カテゴリ
ズッキーニ
夕食の献立(晩御飯)
野菜スープ
玉ねぎ
にんじん
関連キーワード
ズッキーニ
簡単
夏野菜
玉ねぎ
料理名
ズッキーニのスープ
このレシピを作ったユーザ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中
https://twitter.com/@yskikaku0924
ブログ更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/
つくったよレポート(
2
件)
2014/09/04 09:47
まめさん、相変わらずお忙しいのでしょうか?実家でもらったズッキーニとやっとGETした成城石井のウインナーで^w^簡単で豪華なスープ美味しかった♪ご馳走様でした☆
Cherry2005
チェリーさん、ご無沙汰してごめんね。今バタバタしていて。 成城石井のウインナー、焼くと美味しいですよ☆ 実家のズッキーニが美味しそう♪ 素敵なレポありがとう♥
2014/08/11 09:43
朝食で頂きました。優しい野菜の味、喉、味覚障害にも大丈夫でした。こういう味を求めていたみたい!沢山煮て貰ったのでタッパーに入れて保存してます。ご馳走さまでした♪
ブルーボリジ
ブルーボリジさん、こんにちわ♪体調はどうですか?暑いので無理しないで下さいね (^_^) 美味しく食べてもらえて、嬉しいです♪ 素敵なレポありがとうございます♥
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