牛肉、玉ねぎ、キュウリのスタミナマヨ炒め レシピ・作り方

牛肉、玉ねぎ、キュウリのスタミナマヨ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
mococo05
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ピリ辛味の炒め物です。

材料(1人分)

  • 牛薄切り肉 80g
  • 玉ねぎ 1/6個
  • キュウリ 1/2本
  • キューピーマヨネーズ 小さじ1
  • *コチュジャン 小さじ1/2
  • *おろしにんにく 少々
  • *醤油 小さじ1
  • *みりん 小さじ1
  • 適量

作り方

  1. 1 肉に*をもみこんでおく。

    玉ねぎは薄切り、キュウリは縦半分に切って斜め薄切り。
  2. 2 フライパンにマヨネーズを入れる。
  3. 3 肉と玉ねぎをいれ、肉に火が通るまで炒める。
  4. 4 キュウリを入れてさっと炒め、塩で調味する。

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1070030980
  • 公開日:2014/08/08
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