プチロールケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに卵を割りほぐし、湯煎で40℃ぐらいに温めもったりするまで泡立て砂糖を3回にわけ加える。
- 2 振るった薄力粉を混ぜ、温めた・加えまぜる。
- 3 2を天板に流し、200℃のオーブンで8分焼く。
- 4 :を角が立つまで泡立てる。
- 5 3が冷めたら2等分し、4を芯にして巻き、ココアをふる。
- 6 最後にホイップを少し乗せチョコを飾る。
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