コーンと枝豆と豆腐のマヨお焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はざっくり崩してざるに入れ、１０分ほど置いて水を切る。

2. 2

   とうもろこしは包丁で実をそいで取り、芯にのこった実は包丁の背でそぐ。

3. 3

   ボウルに、マヨネーズ以外の材料を入れ、泡立て器で豆腐をつぶしながらよく混ぜる。

4. 4

   フライパンにマヨネーズをしく。

5. 5

   生地をスプーンですくって落とし、蓋をして中火で５分ほど焼く。
   
   裏返して蓋を取り、５分ほど焼いて火を通す。