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キャベツと三つ葉としめじのジンジャー味噌汁 レシピ・作り方

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mococo05
生姜と三つ葉風味のさっぱりお味噌汁です。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

キャベツ（ざく切り）
1～2枚
三つ葉（ざく切り）
1袋
しめじ（石突を取ってほぐす）
1/4パック
おろし生姜
小さじ1/2
出汁入り味噌
小さじ4
水
2カップ
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作り方

  1. 1
    鍋に、水、しめじ、キャベツを入れて火にかける。

    沸騰したらふつふつする程度の火加減にし、キャベツに火が通るまで煮る。
  2. 2
    生姜と味噌で調味し、三つ葉を入れてさっと火を通す。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・ダシ入り味噌レシピID：1070013299

きっかけ

ショウガであったか受験時のお夜食にも

公開日：2014/09/05
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カテゴリ
その他の味噌汁

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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