サーモンのマリネ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ1個を薄切りにし、ボウルに入れて、★の調味料を混ぜたものを加え、15分ほどおいて味をなじませる。

2. 2

   トマトは縦1/4の大きさに切り、さらに5mmほどの薄さに切る。レモンは半月に切る。(今回は、レモンの皮をむきました。)

3. 3

   適当な大きさに切ったスモークサーモンを１に10分ほど漬け入れる。２のトマトとレモンも加えてひと混ぜする。

4. 4

   器に４を漬け汁ごと盛りつけたら、出来上がり♪