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梅風味のさっぱりそうめん♪ レシピ・作り方
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はなはな桜
さっぱり味のそうめんが食べたくて…。
材料(1人分)
そうめん
100g
梅干し
1個
乾燥ワカメ
小さじ1~3
めんつゆ(市販のつゆ使用)+水
1カップほど
きざみねぎ
お好きなだけ(今回は大さじ1ほど)
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作り方
1
そうめんを表示通りゆでる。ゆで上がったそうめんはザルにあげ、流水でよく洗う。
2
器に冷たいそうめんのつゆ(めんつゆ+水)を入れ、しっかり水切りした1のそうめんを入れる。ワカメを入れ、ねぎ、梅干しをのせたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱり味のそうめんが食べたくて…。
公開日:2014/05/27
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はなはな桜
ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪ 2021年9月8日
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