蒸しゆで粉ふき芋 レシピ・作り方
材料（3〜４人分）
- ジャガイモ 3〜４個（正味３００）
- 水 １００cc
- 塩 小さじ１/２程度
- 黒こしょう 少々
- ドライバジルかパセリ（好みで） 少々
作り方
-
1
ジャガイモは皮をむいて一口大に切る。
-
2
ジャガイモと水を鍋に入れ、蓋をして火にかける。
１分ほどたって沸騰したら弱火にし、ジャガイモに火が通るまで１０〜１５分蒸しゆでする。
-
3
蓋を取って水分を煮詰め、塩を振って粉がふくまで混ぜる。
コショウ、バジルを振って絡めて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
