塩麹とマヨで柔らかローズマリーポークソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉は７〜８㎜厚さにスライスし、全ての材料をポリ袋に入れてよく混ぜる。
   
   空気を抜いて口をしめ、冷蔵庫で２時間以上おく。（２〜３日保存出来ます）

2. 2

   フライパンに並べ、中火でこんがりするまで焼き、裏返して火を止め、蓋をして５分ほど置く。

3. 3

   盛付けて出来上がり。