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ジャガイモ、ウィンナー、絹さやのペッパーマヨ炒め レシピ・作り方

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mococo05
ジャガイモとウィンナーのマヨ炒めです。

材料(1人分)

ジャガイモ(皮をむいてスライス)
1個
ウィンナー(斜め切り)
1本
絹さや(斜め切り)
1本
キューピーマヨネーズ
小さじ1
塩、黒コショウ
各適量
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮を剥いてスライスし、耐熱容器に入れて蓋をし、レンジで1分ほど加熱する。
  2. 2
    フライパンにマヨネーズを入れる。
  3. 3
    ジャガイモと塩ひとつまみをいれ、ジャガイモに焼き目がつくまで焼く。
  4. 4
    ウィンナーを入れてさっと炒め、絹さやを入れてさっと炒めて火を通し、塩とコショウで調味する。

きっかけ

お弁当のおかずに

公開日:2014/05/08

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カテゴリ
じゃがいも

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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