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レシピ詳細
ブロッコリーとウィンナーのマヨマフィン レシピ・作り方
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約30分
100円以下
mococo05
朝ごはんに
材料(5人分)
(8号サイズのシリコンカップ5個使用)
ブロッコリー(粗みじん切り)
小房2~3個
ウィンナー(粗みじん切り)
1本
黒コショウ
少々
○卵
1個
○キューピーマヨネーズ
30g
○牛乳
50cc
○砂糖
20g
○塩
小さじ1/3
薄力粉
100g
重曹
小さじ1/8
作り方
1
オーブンは180度に余熱する。
2
ブロッコリー、ウィンナーは切っておく。
3
ボウルに○をいれ、泡だて器でよく混ぜる。
4
粉と重曹を振るって加え、ブロッコリー、ウィンナー、黒コショウもいれ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
5
型に分けていれ、温めたオーブンで25分ほど、串を刺して生地が付いてこなくなるまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ご飯に
公開日:2014/04/29
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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