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ケチャップライスドリアレシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん

カロリー控えめ？のドリアですよ！

材料（２人分）

ご飯: 2杯分

・玉ねぎ: 1/2コ

・キャベツ: 3枚

・人参: 3ｃｍ

・しめじ: 1/2袋

・ハム: 4枚

オリーブオイル: 大さじ1

ケチャップ: 大さじ2

玉ねぎ: 1/4コ

バター: 30ｇ

薄力粉: 大さじ3

牛乳: 2カップ

チーズ: 20ｇ

パン粉: 大さじ2

乾燥パセリ: 大さじ1

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作り方

1

・は全てみじん切りにする。
2

フライパンにオリーブオイルを熱し１を炒めしんなりしたらご飯を加え炒める。
3

２にケチャップを加え炒め耐熱容器に平らに敷く。
4

フライパンにバターを熱し薄切りした玉ねぎをいため薄力粉を加え炒め粉っぽさがなくなったら牛乳を少しづつ加え伸ばしベシャメルをつくる。
5

４を3に流し、チーズ、パン粉パセリをふり、オーブントースターで焦げ目が付くまで焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチ用に作りました

公開日：2014/04/20

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カテゴリ: ドリア

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