キノコソテーとアボカドのミックスサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- レタスとキュウリは混ぜておく。
アボカドに塩麹とレモンを混ぜておく。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルとキノコを入れてさっと炒め、＊をいれ、火が通るまで炒める。
味をみて塩とコショウで調味する。
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- 3
- お皿にレタスをしき、アボカド、プチトマト、キノコをのせ、好みのドレッシングをかける。
おいしくなるコツ
きのこ、アボカドの味でドレッシングはなしでも。
うちでは必要な人はバルサミコのドレッシングをかけてもらいました。
きっかけ
サイドメニューに
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