水菜巻き卵焼きミニオン弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は根を切り離さずにさっとゆでて水にとり、水を切って薄口醤油を振り掛けて水を絞り、根を切り落として3等分に切る。

2. 2

   卵に塩を入れてよくまぜ、油を薄く延ばして熱したフライパンに流しいれ、水菜を置いてくるくる巻く。
   
   冷めたら上下を切り落とす。

3. 3

   焼き海苔とスライスチーズで目、口、オーバーオールを作って貼り付ける。